肉类生产商的公关公司发起了一场广告宣传，称植物肉替代是经过超加工处理的不健康的人造物，就像“狗食”。公关公司在多家主流新闻报纸上刊登了全页广告并发表观点文章，其中包括了《纽约时报》、《今日美国》和《华尔街日报》。负面的广告宣传试图引起公众对日益流行的植物肉的健康问题的关注。植物肉的流行显然威胁了到肉类生产商的销售和利润。营养学研究人员表示，植物肉是否比肉类更健康是一个复杂的问题，需要考虑到你所食用的肉食的种类、频率等因素。超加工食品的健康问题同样很复杂。

致力于防止在英语中滥用标点符号的英国标点符号学会宣布将关闭，它的会长称输给了“无知和懒惰”。标点符号学会由 John Richards 创办，他在 2001 年从新闻业退休之后成立了这个组织。今年 96 年的会长倍感挫折的称，今天很少有组织和个人还关心在英语中正确使用标点符号，“我们，以及我们在全世界的支持者，已经尽了最大的努力，但当今社会的无知和懒惰赢得了胜利！”他的关闭声明引发了媒体的广泛关注，导致学会网站瘫痪。

根据 Pew Research Center 的一项调查，54% 的美国智能音箱用户偶尔会礼貌的对他们的 AI 助手说“请（please）”，19% 的人会经常说“请”。而礼貌对待 AI 还表现出性别差异：62% 的女性会不时说“请”，而男性则是 45%。出现这种差异的一种可能解释是男性一般比女性更粗鲁，而 AI 语音助手通常编码用女性声音发声，这种做法也加强了性别刻板偏见。AI 助手使用女性声音发出了一个信号，那就是女性是温顺且急于取悦他人的助手。男性对技术也表现出不同的态度，他们更乐于表现出对技术的“精通”，可能会影响到对 AI 的“礼貌”。

英国格拉斯哥大学和中国华东师范大学的研究人员本周三在《Royal Society Open Science》期刊上发表论文，称他们的调查证实了一个众所周知的现象：男性看重配偶的外表而女性看重配偶的社会地位。研究人员在格拉斯哥大学调查了 132 名异性恋英国男性和 127 名异性恋英国女性，在华东师范大学调查了 172 名异性恋中国男性，以及 153 名异性恋中国女性。结果显示，中英男性比女性更看重潜在配偶的外表，而女性看重社会地位。不过研究还发现中国女性比英国女性更为看重社会地位，显示择偶选择上存在文化差异。

施乐于 11 月 5 日向规模是自身三倍多的惠普发出了 335 亿美元的现金加股票收购提议。惠普拒绝了这一提议，称施乐“庞大的债务”将拖累合并后的企业，不符合股东的最佳利益。但惠普表示它对收购施乐持开放态度，认为两家公司的整合具有潜在的收益。此举令施乐面临向惠普开放账目的的压力。针对是否与惠普展开谈判并由收购方转变为潜在被收购方的问题，施乐暂时没有回应置评请求。

在新浪微博上有超过千万粉丝的地产大亨潘石屹宣布他开始学习 Python 语言了。Python 由前“终身仁慈独裁者”Guido van Rossum 创造，是世界上最流行的编程语言之一，因为其易用性在科学界广泛使用，也是机器学习等热门领域常用语言之一。潘石屹声称，“今天，我们要让机器听我们的指挥，我们就要学习机器能听懂的语言。这类语言也在不断的进化中，越来越接近我们的日常语言。我们选择了进化最好的一种：Python 语言...在信息时代，信息量变得越来越大，我们的头脑显得越来越小。如果问我在这个时代什么知识和技能是最有用的、最值得去学习的、最值得让它占据我们的大脑的，Python 应该在其中。”

加州大学洛杉矶分校贝达里善良研究所的主任费塞勒（Daniel Fessler ）试图从科学角度来研究善良这一概念，即从心理学和生物学角度看看人与人之间的积极和肯定性的互动。费塞勒表示，善良包括一切旨在与让他人受惠行为有关的想法、感受和信念。善良是以让别人受益为最终目的，而并非是作为一种达到终极目的的手段。哥伦比亚的 Kelli Harding 提到了一项兔子实验，研究人员发现，有一组兔子状态特别好，大家都想知道究竟是为什么？后来发现，负责照顾这些兔子的研究人员是一位非常善良的人。她表示，善良有助于增加人体免疫系统、降压，并有助于长寿与健康。这些研究发现都是相关性的并不代表之间有因果联系。

《人文地理》杂志披露了一起抄袭事件，该杂志 2019 年 34 卷第 5 期 1-8 页文章 “领域化与网络化：地方的多重张力——人文地理学中‘地方’概念的再探讨”（作者刘彬，王志弘）系第一作者刘彬抄袭台湾学者王志弘发表在台湾期刊《城市与设计学报》2015 年第 7 期的“领域化与网络化的多重张力——‘地方’概念的再探讨” 一文，并未经其本人同意，将王志弘列为第二作者。《人文地理》称它未能提前发现剽窃是因为目前使用的“学术不端检测系统数据库未包含台湾期刊的学术成果”。刘彬还发表了致王志弘的道歉信，“我再次乞求您的谅解和宽恕，并能给予一次洗心革面的机会，让我能够重新好好做人和做事。”

NSA 告密者 Edward Snowden 最近接受了多次采访。在上个月的一个播客节目中，Snowden 否认了美国政府在秘密军事基地隐藏外星人的流行阴谋论。Snowden 称，据他所知，美国政府没有接触外星人，也没有在秘密军事基地如 51 区隐藏外星人。他说，他搜索了 NSA、CIA 和军方的数据库，没有找到任何证据。在接受 Recode 的另一次采访中，Snowden 认为 Facebook 和 NSA 一样不值得信任，Facebook 和 Google 与 NSA 一样都是尽可能的多收集美国人的私人信息，他们收集的信息越多，影响力和权力也就越大。

为了推广健康生活方式，减少雇员中间的肥胖率，雅虎日本在其总部餐厅开始征收“油炸食品税”。从 10 月 8 日开始，炸猪排之类的油炸食品价格上涨，而水煮鱼或烤鱼之类的鱼类食品则价格下降。它在 2017 年的体检显示，45% 的雇员 LDL 胆固醇含量较高。它的自助餐厅每天有 1000 名雇员吃饭，油炸食品要比水煮鱼或烤鱼受欢迎得多。除了炸猪排涨价外，炸鸡排也涨了 100 日元至 691 日元。如今到了午餐点，鱼类食品一售而空，官员表示效果显著。

美国国家卫生研究院（NIH）在 2015 年宣布其拥有的最后 50 只黑猩猩将全部退休。NIH 在 2013 年宣布逐步终止支持黑猩猩研究，退休了 360 只研究用黑猩猩的绝大部分，保留了 50 只以防万一需要。由于无人申请研究黑猩猩 NIH 决定将它们全部退休。但现在 NIH 的负责人 Francis Collins 称，近四十只黑猩猩将会留在位于新墨西哥的灵长类动物设施里，因为它们年纪太大太脆弱，不适宜移动。转移这些动物不安全，因此它决定不冒险。这些黑猩猩原计划到位于路易斯安那州的庇护所 Chimp Haven 安享天年。庇护所的负责人对 NIH 的决定表示失望。

韩国未来科学研究中心研究人员在实验室以 PM10 微粒、柴油粒子和人类毛囊真皮乳突细胞进行实验。结果显示，PM10 微粒和柴油粒子会减少 B 连环蛋白(Beta-catenin)。这种蛋白和头发生长相关。另外三种和头发生长及维持有关的周期素(cyclin)，也随着 PM10 粒子和柴油粒子浓度增加，而出现减少现象。先前的研究已经发现，空气污染和癌症、心血管疾病有关，但空气污染对皮肤、毛发的影响相关研究不多，甚至缺乏。

宠物主人通常以为，给狗或猫吃生肉比吃加工食品要天然得多。但对生肉样本的研究发现，其中含有大量有害细菌，部分菌株可能会将疾病传播给宠物及其主人。研究人员报告说，他们分析样本中的肠道细菌水平超过了欧盟宠物食品安全标准，63% 的样本发现了耐药菌菌株。沙门氏菌是一种高度传染性的病原体，是人类和宠物中最常见中毒源之一，4% 的样本发现了沙门氏菌。研究人员称，生肉宠物食品的风险比想象的高，作者建议处理食品时勤洗手，了解可能的细菌性疾病风险。

腾讯控股旗下的阅文集团宣布与迪士尼合作引入星球大战官方中文小说电子版，并由中国网文作者执笔撰写星战主题小说。40 本星球大战小说电子中文书将在七天内在起点读书、QQ 阅读等平台展开限免阅读活动（网站不提供，必须通过相关移动 APP）。起点的玄幻小说作者“国王陛下”将撰写中国 “本土化” 的星战故事。星战虽然在外国有无数粉丝，但在中国并不火热，多部星战电影的中国市场票房都很一般。

美国乔治亚州自然资源部有一条给钓鱼者的信息：如果你抓住了一条北方蛇头鱼，立即杀死它。北方蛇头鱼是一种入侵鱼类，能在空气中呼吸，在陆地上存活数日。一位钓鱼者最近报告在一个私人池塘里抓到了一条蛇头鱼。蛇头鱼如何进入到私人池塘还是不解之谜，但这是乔治亚州首次证实发现蛇头鱼。蛇头鱼源于亚洲，它们长而纤细，最长 3 英尺。作为一种入侵物种，如果能在一个没有天敌立足，它们会快速繁殖。

根据发表在《Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes》期刊上的一项新研究，养狗与长寿存在相关性。研究显示，养狗的人寿命更长，这种好处在曾有心脏病发作史的人中尤为明显。研究人员分析了涉及 3,837,005 个人的 10 项研究数据，在平均十年随访期间，有 530,515 人死亡。研究人员发现，相比不养宠物的人，任何年龄的养狗的人的死亡风险低 24%，死于心血管疾病的风险低 31%。在已有严重心脏病的人中间，养狗的人比不养狗的人死亡率低 65%。研究人员猜测，养狗的主要优势是锻炼增加了，此外可能还有有益的心理影响。

知名人类学家 Wade Davis 无意中创造了一个神话，他在《Shadows in the Sun》这本书中描述了一名生活在 1950 年代的老年因纽特人，他用自己的冻便制造了一把刀，还用它杀死了一条狗。根据发表在《Journal of Archaeological Science: Reports》上的一项研究，美国肯特州立大学的实验人类学家以科学的名义验证了这段描述，用冻便制造了一把刀，在理想条件下对猪皮、肌肉和肌腱进行了一番测试，结果每次都失败了，冻便之刀根本不起作用。

Improbable Research 公布了 2019 年度 Ig 诺贝尔奖获奖名单：医学奖得主 Silvano Gallus 收集证据试图证明比萨饼或能预防疾病和防止死亡，如果比萨饼是在意大利制造和食用的话；Karen Pryor 和Theresa McKeon 因发明被称为 clicker training 的方法去训练整容医生而获得医学教育奖；新加坡中国等国的研究人员因发现死去与活着的磁化蟑螂之间的行为差异而获得生物学奖；法国的研究人员因测量穿衣服和不穿衣服的阴囊温度非对称而获得解剖学奖；日本研究人员因估计五岁儿童每天产生的总唾液量而获得化学奖；伊朗的 Iman Farahbakhsh 因发明人类婴儿尿布更换机器而获得工程学奖；土耳其德国和荷兰的三名研究人员因测试哪一个国家的纸币在传播危险细菌上表现最佳而获得经济学奖；英国等国的研究人员因测量抓痒的愉悦感而获得和平奖；Patricia Yang 和 David Hu 等人研究袋熊为何制造立方体形状的粪便而获得物理学奖，这是他们第二次赢得 Ig 诺贝尔奖，上一次是在 2015 年研究哺乳动物小便的时间。

在周二的发布会结束之后，苹果向 YouTube 上传了一则长两分钟的视频，概述了新发布的产品和服务。在视频中，苹果还隐藏了一个彩蛋。苹果用户注意到，在视频 1:23 左右，苹果展示了 Windows 系统经典的蓝屏死机，但错误码和错误信息不同，它的错误码是 Error 09102019，然后说这里有“easter egg message”，信息由 01010011...之类数字组成。解码后的信息很简单：“So you took the time to translate this? We love you”。

微软在切换到 Chromium 之后递交 bug 报告提议净化代码库，移除会冒犯人的词语比如 whitelist（白名单）和 blacklist（黑名单），建议分别改为 allowlist 和 blocklist 。对于微软开发者的提议，Google 工程师表达了谨慎的欢迎，称他们也不希望 Chromium 的代码库会具有潜在的冒犯性，同时表示 Chrome 团队可能不会将净化代码库作为优先考虑事项。他表示，如果清理冒犯性词语对微软或其他开发者有价值，获得必要的代码审查不是什么难题。